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※写真はイメージです。実際は真空冷凍になります。

山形牛シャトーブリアンA-5等級 120g

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超希少部位!
牛一頭あたり約3%しかないヒレ肉のさらに中心の部位、幻とも言うべき贅沢なお肉がこのシャトーブリアンです。
脂肪が少ないのに柔らかさはヒレの中でダントツ。
繊細でクセもない秘密の味を心ゆくまでお楽しみください。

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